τα μανιτάρια χρειάζονται το φως του ήλιου

Γιατί τα μανιτάρια δεν χρειάζονται φως του ήλιου για να μεγαλώσουν

Το μανιτάρι είναι ένας γενικός όρος για πολλούς βρώσιμους μύκητες. Είναι πλούσια σε διατροφή και ποικιλία αμινοξέων, γεύση νόστιμο, γνωστό ως "κρέας με λαχανικά", είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα.

Το μανιτάρι είναι ένα άλλο περίεργο φυτό. Όσον αφορά την εμφάνισή του, ορισμένοι είναι ίσιοι και ωραίοι, κάποιοι είναι άσχημοι. Ορισμένα είναι τόσο μεγάλα όσο μια μπανιέρα, κάποια τόσο μικρά όσο μια πινακίδα. Η γεύση είναι διαφορετική. Κάποια γεύση όπως κοτόπουλο, άλλα σαν πιπέρι. Και αν κοιτάξετε τον τρόπο που μεγαλώνει, είναι διαφορετικό. Όπως λέει η παροιμία, "όλα μεγαλώνουν από τον ήλιο", αλλά τα μανιτάρια αρέσει να μεγαλώνουν και να αναπαράγονται σε σκοτεινά μέρη και δεν χρειάζονται τον ήλιο. Τι συμβαίνει εδώ?

Αποδεικνύεται ότι το μανιτάρι είναι ένα είδος αερόβιων σαπροφυτικών μυκήτων, δεν έχει χλωροφύλλη, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα πράσινα φυτά που βασίζονται στη φωτοσύνθεση, καθιστούν την ανάπτυξη οργανικού υλικού για δικές τους ανάγκες, αλλά από υφές διαχωρίζουν το απορροφητικό μέσον κάποιας οργανικής ύλης και ορυκτών να αναπτυχθούν άλατα. Επειδή τα μανιτάρια έχουν αυτή την ειδική φυσιολογική λειτουργία και δομή, μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς ηλιακό φως.

Η ανάπτυξη του μανιταριού είναι στενά συνδεδεμένη με την παρασκευή μέσου υλικού. Η πρώτη ύλη τεχνητού μέσου, που χρησιμοποιείται συνήθως μετά από κοπριά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζύμωση, άχυρο, χορτονομές είναι γενικά αποξηραμένο άχυρο, άχυρο, κοπριά με κόπρος αλόγου, κοπριά αγελάδων, λόγος 6: 4 ή μισό καλό. Οι φλοιοί σπόρων βαμβακιού χρησιμοποιούνται επίσης σε ορισμένα μέρη ως πρώτες ύλες για μέσα καλλιέργειας.